EVA Asesores - Estrategia de Valor Añadido

Nuestro equipo

Conoce a Nuestro Equipo de Especialistas en Gastronomía y Hospitalidad

En el mundo de la restauración y los hoteles pequeños, sabemos que cada detalle cuenta. En EVA, nuestro equipo está compuesto por expertos apasionados que entienden las complejidades específicas de tu industria.

Chefs Especialistas: Desde la cocina de tu restaurante hasta el menú exclusivo de tu boutique hotel, nuestros Chefs especializados están listos para aportar su creatividad y experiencia culinaria. Ya sea cocina internacional, gastronomía local o innovaciones vanguardistas, contamos con la diversidad de talentos para satisfacer todos los paladares.

Bar Managers y F&B Managers: Nuestros expertos en Bar Management y F&B Management están aquí para elevar la experiencia de tus clientes. Desde la creación de cócteles únicos hasta la gestión eficiente de alimentos y bebidas, trabajamos para optimizar cada aspecto de tu servicio.

Community Managers: Entendemos la importancia de la conexión con tu comunidad local y virtual. Nuestros Community Managers se sumergen en la cultura de tu negocio, creando estrategias para fortalecer relaciones y aumentar la visibilidad en línea.

Revenue Managers: En el ámbito de los hoteles pequeños, la gestión de ingresos es esencial. Nuestros Revenue Managers están dedicados a maximizar tus ingresos y asegurar que cada habitación sea una oportunidad para el crecimiento.

En EVA, no solo te ofrecemos asesoramiento; te presentamos a un equipo que comprende las peculiaridades de tu negocio. Juntos, trabajamos para llevar tu restaurante o boutique hotel a nuevas alturas. Conoce a los artífices de tu éxito.

Rafa Nadal

Socio fundador

Mi nombre es Rafel Nadal, y quiero contaros brevemente mi historia.

Nací en 1981 en Manacor, Mallorca.
Desde pequeño empecé a aprender inglés y alemán. Aunque tenía claro que bajo ningún concepto trabajaría en Turismo puesto que mi sueño era ser piloto de avión, pasé mi juventud estudiando en Alemania, viviendo en diferentes partes de Europa y compaginando trabajos con estudios en las mejores escuelas de negocios; algo que he seguido haciendo hasta ahora.

Trabajé varios años como director de ventas corporativo en Sol Melià, lo que me permitió viajar por todo el mundo. También he trabajado como director de hotel en compañías de Baleares cómo Blau Hotels o CM Hotels, llegando a ocupar el cargo de director general en esta última.
Siempre me ha apasionado el emprendimiento y he creado varias empresas, entre ellas Mandarina Dansa, una escuela de baile.

Pero no fue hasta hace algo más de tres años, cuando conocí a mi pareja, que algo hizo clic dentro de mi. Trabajando en un restaurante se le presentó la oportunidad de adquirir el 50% del negocio. Fruto del desconocimiento del mundo empresarial, esa decisión la arrastró a todos los niveles: jornadas de trabajo de 20 horas, secuelas psicológicas y familiares, deudas…

Y entonces me pregunté…

¿Cuántas personas estaban en una situación similar a la de mi pareja por falta de experiencia o conocimiento del mundo de los negocios?

Me di cuenta de que algo tenía que cambiar en la visión empresarial de nuestro país y yo tenía mucho que aportar a esa causa. Debía concentrar toda mi formación, experiencia empresarial y conocimiento en el mundo de los negocios, y ponerlo a disposición de todos esos emprendedores y PYMES de nuestro país de alguna manera, con un método para que pudieran aplicar todas las estrategias empresariales que solo las grandes empresas están aplicando.

Así es como nació EVA Asesores.

Por eso, hoy sé que que el mundo empresarial es un camino largo, duro pero muy gratificante, y que hay que actuar en las empresas para conseguir objetivos. Te animo a hacerlo en la tuya. Y si no sabes el camino, cuenta con EVA.

Un abrazo, Rafel Nadal

Rafa Nadal

Socio fundador

Mi nombre es Rafel Nadal, y quiero contaros brevemente mi historia.

Nací en 1981 en Manacor, Mallorca.
Desde pequeño empecé a aprender inglés y alemán. Aunque tenía claro que bajo ningún concepto trabajaría en Turismo puesto que mi sueño era ser piloto de avión, pasé mi juventud estudiando en Alemania, viviendo en diferentes partes de Europa y compaginando trabajos con estudios en las mejores escuelas de negocios; algo que he seguido haciendo hasta ahora.

Trabajé varios años como director de ventas corporativo en Sol Melià, lo que me permitió viajar por todo el mundo. También he trabajado como director de hotel en compañías de Baleares cómo Blau Hotels o CM Hotels, llegando a ocupar el cargo de director general en esta última.
Siempre me ha apasionado el emprendimiento y he creado varias empresas, entre ellas Mandarina Dansa, una escuela de baile.

Pero no fue hasta hace algo más de tres años, cuando conocí a mi pareja, que algo hizo clic dentro de mi. Trabajando en un restaurante se le presentó la oportunidad de adquirir el 50% del negocio. Fruto del desconocimiento del mundo empresarial, esa decisión la arrastró a todos los niveles: jornadas de trabajo de 20 horas, secuelas psicológicas y familiares, deudas…

Y entonces me pregunté…

¿Cuántas personas estaban en una situación similar a la de mi pareja por falta de experiencia o conocimiento del mundo de los negocios?

Me di cuenta de que algo tenía que cambiar en la visión empresarial de nuestro país y yo tenía mucho que aportar a esa causa. Debía concentrar toda mi formación, experiencia empresarial y conocimiento en el mundo de los negocios, y ponerlo a disposición de todos esos emprendedores y PYMES de nuestro país de alguna manera, con un método para que pudieran aplicar todas las estrategias empresariales que solo las grandes empresas están aplicando.

Así es como nació EVA Asesores.

Por eso, hoy sé que que el mundo empresarial es un camino largo, duro pero muy gratificante, y que hay que actuar en las empresas para conseguir objetivos. Te animo a hacerlo en la tuya. Y si no sabes el camino, cuenta con EVA.

Un abrazo, Rafel Nadal